Saga hjälpte mig att skriva lappar till de stora burkarna med aktiverade nötter. Jag glömmer ibland av att skriva på burkarna och Sam blötlägger det som redan varit blötlagt och torkat... Men vad betyder aktiverat? Frön, nötter och hela sädesslag ( även linser,...
Kefirgryn är känsliga små sötnosar. De behöver fara med mig vart jag än åker, för att tas om hand om. De har fått fara med mig till Mexico. Fast inte samma gryn dock;) Jag tar med mig kärl, torkade frukt och ekologiskt socker så jag kan börja brygga enkelt och lätt....
Detta är ultimata lyxen för mig ⭐️ Att göra en sallad på det som växer i våra pallkragar. Sallad med gul zucchini och ringblommor. En dressing på hampafrö, vit Miso, honung och aktiverade pecannötter. Lycka! Kram Erica
Sommar på riktigt är det när jag checkar in på den ö där min kusin bor, vi lånar hans dotters stuga samtidigt som vi checkar in där checkar jag ut från resten av världen. Det trådlösa wifiet fick hänga med men sattes på sällan, så detta inlägg uppdateras efter vi nu...
Livet är så enkelt ibland. Och att skapa guld stunder. Igår träffades vi äntligen Hilma min vän sedan snart 15 år tillbaka. Vi träffades på egen företagare kurs och våra affärsdrömmar var i sin linda redo att visas i världen. Otroligt och underbart att få följa...
Har du någonsin druckit eller ätit kefir? Ofta så tänker man på den yoghurt liknande produkten eller mjölkkefir, vad som inte är så vanligt är att det går att vatten kefir. Grynen kan man få vidare, ungefär som SCOBY skaffar bebisar så förökar sig också kefir grynen....
Jag blev som en unge på julafton när jag fick ett paket från Raw Nice hemsänt. Det kliade i fingrarna att få skapa nya recept! här får de del av några av recepten som kom till i mitt kök. Informationen är från clearlife.se som säljer dessa härliga pulver om du inte...
Lucia dagen idag och det känns som Saffranets högtidsdag för mig. Vår tradition är att det är först på Luciadagen som vi går all in på saffranskrydda fram till jul och sen får den vila resten av året. Jag kanske överdoserar under dessa veckor och därför måste vila...
Variationerna som naturen ger vår kost är så härligt att få vara kreativ med! I affärer och på torghandel finns nu nyplockade lingon och smaken från lingon går både till maträtter och sött; frukost, mellis eller middags mat. Middagsinspiration: Rårörda lingon (...
Vår resa höll på att inte bli av för jag hade glömt inrese visum till USA. Vi skulle ju bara mellanlanda i Miami och jag hade bara kollat upp gällande Mexico. Sjukt stressad stod jag framför VISA Waver program datorn i terminalen på Landvetter. Det är inte ett fält...
