Lucka 4 ~ Bovete mums

Detta är ett recept från min första bok ”Raw food på svenska” ~ Bovetemums!

För en portion:

1 dl blötlagt och groddar bovete

2 dadlar

1 Sharon eller persimon

2 msk valnötter

Kanel

Skär frukt och dadlar bitar. Grovhacka valnötterna. Vänd samman i en skål med kanel.

Supergott som frukost, mellis eller som en lättare middag!

Bovete innehåller alla essentiella aminosyror, långsamma kolhydrater och fungerar värmande för kroppen. Kanel är anti inflammatorisk och lite extra sött från dadlar kan behövas i mörkret.

Kram

Erica

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..