ANNONS

En underbar dag

/

I en månad har jag längtat efter denna dag. En dag som jag visste skulle bli fylld av underbar mat, intima samtal och samvaro av fantast kvinnor.

En salig blandning av sprakande mat; vegan och raw.
Zucchini och morotssallad med tomat och dadeldressing
Groddae
Komvucha
Fröbröd
Glutenfritt bröd från morgonen som jag bakat till familjen och recept som kommer med i Happy M kokbok
Ugnsrostade vita sötpotatisar med massor av indiska kryddor
Krispig sallad
Jag hade även med sådant som blivit kvar efter inspelningen med Woody:
Pesto på macademianötter
Raw tacochips
Raw burgare som även kommer vara med på filmen med Woody
Ostronskivling
Tahini

Vi åt och åt och pratade och pratade.
Badade nakna i havet.
Gick på skogspromenad och åt blåbär och hallon direkt från skogen.

Lite sugna igen hade Kristfrid, assisterande lärare och köksansvarig på Raw Life Education, tagit med flera underbara raw sötsaker.
Till det drack vi kombucha såklart 🥂

Kokos toppar som blev kokosfyrkanter. Dessa har vi i receptmanualen på Raw Life Education😋

Kärleksmums i raw tappning, blåbärspaj och en kopp god matcha te.
Kristfrid gör den godaste av choklad, och hade med en bit körsbärschoklad till oss. Hon jobbar också mycket med Doterra essentiella oljor och hade gjort kroppsskrubb till oss som gåva.

Jag som älskar böcker kikade i Camillas bokhylla, och blev lycklig att stå pärm till pärm med den första raw food bok som jag någonsin läste. The complete Book of Raw food. Tänk om jag vetat då att jag själv 15 år senare skulle ha publicerat 11 stycken själv.
Livets flöde.

Solen gick med alldeles för fort men så här mött har jag inte varit på länge och fylld med denna magiska sommardag.
Tacksam.

Kram
Erica

0
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00